随着主打“新零售”概念的阿里巴巴“盒马鲜生”的崛起，生鲜电商行业成为了社会关注的焦点。一方面是因为生鲜行业大部分还是走实体店模式，电商渗透率较低；另一方面是生鲜作为家用常用物品，市场足够广阔。这也是阿里巴巴这类巨头介入的原因。如何设计一个“”的生鲜电商运营模式，打造一个生鲜电商APP？

特别是，随着加速度jsudo类app制作平台的兴起，不需要任何编程技术，自己就能快速制作生鲜电商类的APP，而且还有现成的模板可以直接使用。无数的中小企业、实体店包括个人创业者都可以自己搭建生鲜电商平台。那么这种生鲜电商该如何运营呢？

我们对市场上常见电商运营模式一一剖析：

种：综合电商平台

比如淘宝、天猫、苏宁易购等等，这列大型电商平台都有自己专门的生鲜专区。大平台的优势非常明显。

首先，就是入口流量的优势，这种强大流量是其他平台难以企及的。

其次，综合电商的用户培养了良好的网购习惯，都是网购的忠实用户，转化率及较高。

第三，大平台天然的信任感，对于网购来说，这点非常重要。

但是，大平台的也面临一系列问题，比如大平台在生鲜领域面临着产品不同意，运输过程中难以保险。而且产品的质量很难把控，这也是阿里巴巴拿出单独的“盒马生鲜”的原因之一。

第二种：物流电商平台

主要指的就是顺丰，作用国内庞大、消费者信任力好的快递大军，在物流领域具有明显的优势。顺丰快递能够与顺丰嘿店很好的结合起来，目前顺丰在国内70个城市拥有超过500家顺丰嘿店，这个对于顺丰优选做社区O2O来说也是个明显的优势。

但是顺丰优选前期推广成本高，在电商领域还需要不断优化。

第三种：垂直电商

莆田网、优菜网、本来生活网等垂直生鲜电商可谓是生鲜电商的发起者。在这个细分领域，可以比别的平台更懂消费者。正是这些企业的崛起，让巨头电商平台开始觉醒并纷纷介入。

目前，利用加速度jsudo平台，自己就能搭建一个垂直的生鲜电商APP，门槛非常低。但是垂直电商需要注意的就是前期的推广和后期供应链的维护。

第四种：社区超市O2O

依托线上的实体店，用户通过手机点单，快速送货上门。

一方面社区送货非常方便，5分钟就能搞定，不用担心冷链问题、不用考虑物流问题。其次，社区超市、生鲜实体店类的就在用户周围，具有一定的信任力。第三用户无论是线下还是线上购买都非常方便，但是通过线上，可以更方便、快捷、优惠。社区超市、生鲜实体店老板也可以根据用户订单、数据等更好的进货等。

这种模式是适合、也是容易成功的生鲜电商模式，加速度jsudo平台也有很多类似的O2O模板，可以一键套用直接使用。