轻餐饮食S2b服务商鲜美,食材供应链的“京东”
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本文摘要
资料显示，去年轻餐饮市场规模已超过3万亿，轻餐饮连锁店对于供应链的需求十分重要，如果没有密集化的物流网络支撑，很难做到准时到达。目前整个行业出于无序低效的状态，都通过厂商、经销商多层环节才能到达门店，互联网化程度非常低。 而鲜美创始人黄宗荣表示，之所以选择冷链这个赛道，是因为团队在冷链物流业务上有多年的沉淀和积累，也奠定了鲜美业务快速发展的基础。 据托比网记
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