众所周知，在生鲜配送的过程当中，货重的问题困扰着许多配送商家，生鲜产品的称重效率低，许多生鲜是无法切割的，所以说要让货物重量完全符合客户要求是比较困难的，所以说是生鲜产品的货重达到客户要求，提高称重的效率是配送商需要去解决的问题之一，那么生鲜配送称重中存在哪些问题呢下面就一起来看看吧!

问题一：干湿重量有浮动

生鲜配送怎么处理货物重量问题配送商要提前和客户谈好，货物重量要有一定的浮动范围。可以切割的生鲜，能做到重点完全符合订单要求。不可切割的生鲜，最终配送给客户的生鲜肯定会有浮动。

一般配送给客户的生鲜重量，都会比订单多一些，这样可以保证满足客户的需求，获得客户的好感。同时蔬菜等生鲜有水分，配送商分拣称重时，生鲜多称一些，可以保证生鲜水分流失后，最终配送到客户手中的生鲜重量符合订单要求。

问题二：不同规格外形生鲜产品

不同的生鲜在货物、在重量问题上有不同的处理方式。有些生鲜如肉类能进行切割，客户需要多少生鲜，直接切割称重就可以。为了提高称重效率，这些可以切割的生鲜可以提前切割好，按一定重量进行分类储存。比如以10公斤为单位进行包装储存。配送时，按照订单就能快速分拣、打包配送。

有些生鲜如蔬菜等，不可进行切割，否则容易腐烂，就要采取其他措施处理重量问题。

问题三：生鲜产品储存外形规则　

生鲜配送怎么处理货物重量问题配送商采购生鲜时，最好采购一些外形规则的生鲜。这样相同品种的生鲜重量都差不多。比如一个苹果大约150g，客户订单要求1kg的苹果，配送商可以快速挑出6、7个苹果，就能符合客户要求。当然由于苹果不可分割，这些苹果重量肯定要比订单多一些。

问题四：生鲜产品智能称重

客户下的订单对于生鲜的重量都有明确的要求，很多生鲜配送的订单都需要配送商晚上进行处理。如果称重效率低，客户订单多，一晚上都完不成分拣、称重，影响配送。配送商学会正确的处理生鲜重量的方法，进行智能称重，就能保证配送按时完成。

综上所述，生鲜配送需要如何处理货重问题呢首先需要根据生鲜特点来进行处理，可以切割的生意货品可以按重量提前切割进行储存，无法切割的产品呢，最好是采购一些外形规格和重量相似的品类，这样称起来会比较简单，所以配送商需要提前与客户沟通好，在接受范围内允许生鲜重量的浮动。