实体店怎么做新零售需要打造5步：

第一步，重新定位。

重新定位应有别于传统实体店，即不从大众流的还是高端精品的档次上进行定位。新零售实体店的定位应首先明确“消费者是谁”“从什么角度切入”，践行什么样的“消费价值观”，演绎一种怎样的生活方式。市面上的店那么多，并不缺少你这一家，你的店凭什么存在消费者为什么要到你的店消费你的店有什么样的特色和优势这些问题必须考虑清楚，这就是“以消费者为中心”的题中之义。因此，重新定位必须经过大量市调，反复研讨论证，并经过“沙盘推演”，才能真正落地、接地气。

第二步，双线融合。

这一点是实体店的一大难题，但也是迈向新零售必须跨过的一道坎。实体店必须尽快弥补线上短板，这既是业绩增长的需要，更是适应“两栖消费”的必须。单一的线下渠道增长十分困难，空间非常有限，对很多企业来说，止滑“维稳”就难上加难。更重要的是，人们的消费行为早已“两栖化”，没有线上业务、到家服务，就无法满足碎片式、便捷化消费需求。盒马鲜生的解决之道是自己开发一套线上线下一体系化的系统设计，实现会员、价格、营销、支付、库存“五统一”，将线上线下两个体系“二合一”。据说这套系统非常复杂，费时长、投入大，一般企业显然不具备这样的技术研发能力，但时至今日，在第三方技术公司委托定制一套类似的系统应该可行，即使不如盒马系统完美，也尽可以在实践逐步修改完善。零售科技正处在爆发前夜，技术在企业决策、客户服务、门店选址、物流配送等方面的价值无可替代。实体商业不应只做旁观者、局外人，也要成为“技术控”，即使使用第三方技术，也要确保能跟上潮流。在老笑看来，现阶段，实体店上线最大的问题可能是观念的问题，而非常技术问题，只要观念的问题解决了，技术难题总有解决之道。如果难度太高，也可以先实现部分业务上线，再来逐步扩充。至于物流配送，早期可以委托第三方同城配送，后期逐步搭建自营配送体系，大润发飞牛网的配送就自有+第三方混合模式。临渊羡鱼不如退而结网。实体店要突破线上瓶颈，关键在于尝试，只要敢闯，总能找到合适自己的路。

第三步，突出体验。

新零售实体店应该不同于传统的购物中心、百货店、超市店，也可以有别于盒马鲜生、超级物种，它可以是购物中心、百货店、超市的混合体，呈现出一种“四不像”的超然态势。它一定要年轻、时尚、好玩、有趣，科技感十足。它的面积也许不必太大——盒马以4500㎡的体量做到了上万平米的大卖场业绩，这说明线上、移动端尽可以延展实体店物理边界，实体店可能不再凭规模取胜，大有时候可能是累赘和负资产，但一定要精致、独特。总之，实体店当前的困境很大程度上缘于门店老化、经营老化，与消费需求严重错位，顾客的消费需求其实并未减少，而是发生了转移、转变，从业态、商品、品类、品牌、服务、体验等方面迎合新消费需求，是零售业的“供给侧改革”核心意涵。

第四步，推进自营。

自营同样是“现在进行时”，是增长的主要途径，是走出同质化、实现差异化的有效路径，新零售实体店一定要有更高比例的自营。实体店迈进新零售之后，有了强大数据的支撑，困扰行业多时的选品问题、库存问题亦将迎刃而解。当然推进的过程不会一帆风顺，但最重要的是大胆尝试、探索推进，自营其实跟线上业务一样，等不得也等不起。自营一旦占比达到30%左右的比例，不仅更有利于线上业务的开展，其经营特色、盈利水平亦将达到一个新高度。而如果自营如果突破50%且运营良好，则企业差不多可立于不败之地。

第五步，数据驱动。

有人说，实体零售最大的“吃亏处”在于缺乏数据，不能准确地知道自己的顾客是谁、来自哪里、消费了什么、偏好什么，很多工作只能是凭经验、凭直觉办事，但在变化了消费市场、消费者面前，过去的经验、早年的习惯早已不足为凭。数据之于零售企业，就好比雷达之于战机、声纳之于潜艇，它就是实体店的眼睛、耳目，只有拥有大量可靠数据，才能真正洞察消费者需求，实现精准定位、精准布局、精准营销、精准服务，精细管理、成本控制也才能有所凭借。所以实体零售企业一定要具有强烈的数据意识，要坚持以数据作为决策依据。新零售实体店更要从一开始就要整体规划、顶层设计，布局好数据采集、分析、提炼，建设自己的数据平台。数据平台应打通线上线下，与供应链、ERP、CRM、APP、微信等融会贯通，既可以采集消费数据，又可以获取顾客行为数据，还应对接包括支付宝、百度、微信、美团等平台开放的第三方数据。