盒马鲜生与超级物种新零售的经营之道
本文摘要
盒马鲜生与超级物种,两家新零售模式的创新公司,看似业态极其相似,但背后的经营逻辑却很不一样。 新零售业态集超市、餐饮和前置仓储于一体,经营效率的提升,在于线下流量向线上流量转化,提升线上用户的复用率。毕竟,超市业态的线下客流有限,餐饮业态的翻台率有限,唯有通过实体店和仓储功能收割“三公里”内全部的流量,新零售才可能平摊成本,突破传统零售的边界,成为坪效之王。
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