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便利店商品日期管理降低损耗率

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便利店商品品类丰富，针对鲜食，冷鲜类商品需要对临期日期进行处理，那么便利店有没有商品日期的管理技巧，来降低损耗率呢便利店商品日期管理的技巧顾客对商品的鲜度要求的严格，日期较久的商品难以卖出，所以要认真做好商品日期管理和坏品管理。便利商店应定期对商品保质期进行检查，发现日期接近有效期限3/4时，可相应采取以下措施：配

便利店商品品类丰富，针对鲜食，冷鲜类商品需要对临期日期进行处理，那么便利店有没有商品日期的管理技巧，来降低损耗率呢

便利店商品日期管理的技巧

顾客对商品的鲜度要求的严格，日期较久的商品难以卖出，所以要认真做好商品日期管理和坏品管理。

便利商店应定期对商品保质期进行检查，发现日期接近有效期限3/4时，可相应采取以下措施：

配合畅销品组成特价品出售;进行特价销售或搭配销售。

便利店商品盘点必关重要

从上面我们得出，便利店应该定期进行整店盘点，对门店经营的盈亏，商品的进出库等等进行全盘盘点。

盘点的应对措施：

①盘点作业一定要按照步骤严格实施。

②盘点时，要根据盘点作业规定，经盘点后商品以纸条将数量写上，贴放在商品旁，以便主管抽查，也可确认盘点正确与否。

③营业中盘点时，需先将销售情况记下，等盘点结束时，再核对。

④部门主管要随时抽查盘点情形。

加速度jsudo便利店管理系统，支持进销存管理功能，帮助商家高效管货，提升商品的流通速度，具体体现在：

入库单、出库单、盘点单，单据详情清楚明了。可查询明细，可导出表单;

库存可设上下限，缺货自动预警，有效降低库存管理风险，实现"轻库存"运营;

线上线下库存同步增减，门店网店统一库存数量，实现库存打通。

以上就是这篇便利店商品日期管理的技巧，随着消费者对于商品需求的不断增加，便利店对于鲜食商品的品质管理是非常重要的，对便利店长久发展起着决定性作用，加速度jsudo门店管理系统，基于新零售系统技术，结合大数据优势，帮助商家更好地为顾客提供更好的购物环境和品质高的商品服务。

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